bbj-logoBerbagi Bites Jogja

Home > Artikel > Holland Bakery, Artotel, dan Mustika Jogja, Bantu Selamatkan Makanan

Holland Bakery, Artotel, dan Mustika Jogja, Bantu Selamatkan Makanan

13 Jan 2025

Makanan dari hotel berupa nasi dan lauk pauk dalam wadah ramah lingkungan, hasil food surplus yang didistribusikan Berbagi Bites Jogja (BBJ) untuk mengurangi food waste dan membantu masyarakat di Yogyakarta
Makanan dari hotel berupa nasi dan lauk pauk dalam wadah ramah lingkungan, hasil food surplus yang didistribusikan Berbagi Bites Jogja (BBJ) untuk mengurangi food waste dan membantu masyarakat di Yogyakarta

BBJ (Berbagi Bites Jogja) telah melaksanakan pendistribusi makanan dari mitra-mitranya, yaitu Holland Bakery, Artotel, dan Mustika Jogja dalam upaya untuk mengurangi pemborosan makanan (food waste) serta membantu mahasiswa UGM  dan masyarakat umum yang membutuhkan.

Perwakilan hotel menyerahkan makanan surplus kepada volunteer Berbagi Bites Jogja untuk didistribusikan kepada masyarakat dan mahasiswa, mendukung pengurangan food waste
Perwakilan hotel menyerahkan makanan surplus kepada volunteer Berbagi Bites Jogja untuk didistribusikan kepada masyarakat dan mahasiswa, mendukung pengurangan food waste

Selama satu minggu terakhir, Holland Bakery telah memberikan food surplus berupa roti yang totalnya mencapai 13 kg. Pada tanggal 3 Januari 2025, BBJ berhasil mendistribusikan 6,26 kg roti kepada Rumah ZIS UGM untuk disalurkan kepada masyarakat umum maupun mahasiswa yang membutuhkan. Selain itu, pada tanggal 10 Januari 2025, BBJ juga menyerahkan food surplus dari Holland Bakery dengan berat 6.74 kg kepada 51 mahasiswa UGM selaku food heroes.

Selain dari Holland Bakery, BBJ juga menerima food surplus dari Artotel yang menyumbangkan sebanyak 7,6 kg makanan. Makanan tersebut terdiri dari berbagai lauk pauk yang kemudian langsung disalurkan kepada food heroes untuk segera dikonsumsi, mengingat makanan tersebut sudah diproses oleh mitra yaitu Artotel. Dalam proses pengambilan makanan ini, BBJ menganjurkan food heroes untuk membawa wadah makan sendiri sebagai bentuk dukungan terhadap upaya pengurangan sampah plastik/wadah sekali pakai.

Volunteer BBJ menyerahkan makanan surplus kepada food heroes UGM untuk mendukung pengurangan food waste
Volunteer BBJ menyerahkan makanan surplus kepada food heroes UGM untuk mendukung pengurangan food waste

Sebagai tambahan, Mustika Jogja, salah satu mitra BBJ, juga turut berpartisipasi dalam program ini dengan menyumbangkan food surplus sebanyak 15,38 kg. Makanan tersebut kemudian didistribusikan oleh BBJ kepada 19 mahasiswa UGM yang berpartisipasi sebagai food heroes pada tanggal 12 Januari 2025. Kontribusi ini semakin memperkuat upaya BBJ dalam mengurangi food waste dan membantu mereka yang membutuhkan.

Tujuan utama dari setiap kegiatan di atas adalah untuk mengurangi food waste dan membantu masyarakat yang membutuhkan makanan. Dengan mendistribusikan food surplus, BBJ serta mitra yang tergabung berharap dapat memberikan manfaat ganda: mengurangi dampak negatif dari pemborosan makanan dan membantu mereka yang mungkin kesulitan dalam memenuhi kebutuhan pangan. Melalui kerja sama dengan mitra-mitra seperti Holland Bakery Artotel dan Mustika Jogja, BBJ terus berkomitmen untuk menjaga keberlanjutan sosial dan lingkungan.

Volunteer BBJ menyerahkan makanan kepada driver Gojek untuk didistribusikan ke yayasan, mendukung pengurangan food waste
Volunteer BBJ menyerahkan makanan kepada driver Gojek untuk didistribusikan ke yayasan, mendukung pengurangan food waste

Kegiatan ini sejalan dengan visi BBJ untuk menciptakan masyarakat yang lebih peduli terhadap isu sosial dan lingkungan, serta mengedukasi publik tentang pentingnya pengelolaan makanan yang lebih baik. Dengan partisipasi aktif dari berbagai pihak, diharapkan program ini dapat terus berkembang dan memberikan dampak positif bagi masyarakat.