Home > Artikel > Holland Bakery, Artotel, dan Mustika Jogja, Bantu Selamatkan Makanan
Holland Bakery, Artotel, dan Mustika Jogja, Bantu Selamatkan Makanan
13 Jan 2025

BBJ (Berbagi Bites Jogja) telah melaksanakan pendistribusi makanan dari mitra-mitranya, yaitu Holland Bakery, Artotel, dan Mustika Jogja dalam upaya untuk mengurangi pemborosan makanan (food waste) serta membantu mahasiswa UGM dan masyarakat umum yang membutuhkan.

Selama satu minggu terakhir, Holland Bakery telah memberikan food surplus berupa roti yang totalnya mencapai 13 kg. Pada tanggal 3 Januari 2025, BBJ berhasil mendistribusikan 6,26 kg roti kepada Rumah ZIS UGM untuk disalurkan kepada masyarakat umum maupun mahasiswa yang membutuhkan. Selain itu, pada tanggal 10 Januari 2025, BBJ juga menyerahkan food surplus dari Holland Bakery dengan berat 6.74 kg kepada 51 mahasiswa UGM selaku food heroes.
Selain dari Holland Bakery, BBJ juga menerima food surplus dari Artotel yang menyumbangkan sebanyak 7,6 kg makanan. Makanan tersebut terdiri dari berbagai lauk pauk yang kemudian langsung disalurkan kepada food heroes untuk segera dikonsumsi, mengingat makanan tersebut sudah diproses oleh mitra yaitu Artotel. Dalam proses pengambilan makanan ini, BBJ menganjurkan food heroes untuk membawa wadah makan sendiri sebagai bentuk dukungan terhadap upaya pengurangan sampah plastik/wadah sekali pakai.

Sebagai tambahan, Mustika Jogja, salah satu mitra BBJ, juga turut berpartisipasi dalam program ini dengan menyumbangkan food surplus sebanyak 15,38 kg. Makanan tersebut kemudian didistribusikan oleh BBJ kepada 19 mahasiswa UGM yang berpartisipasi sebagai food heroes pada tanggal 12 Januari 2025. Kontribusi ini semakin memperkuat upaya BBJ dalam mengurangi food waste dan membantu mereka yang membutuhkan.
Tujuan utama dari setiap kegiatan di atas adalah untuk mengurangi food waste dan membantu masyarakat yang membutuhkan makanan. Dengan mendistribusikan food surplus, BBJ serta mitra yang tergabung berharap dapat memberikan manfaat ganda: mengurangi dampak negatif dari pemborosan makanan dan membantu mereka yang mungkin kesulitan dalam memenuhi kebutuhan pangan. Melalui kerja sama dengan mitra-mitra seperti Holland Bakery Artotel dan Mustika Jogja, BBJ terus berkomitmen untuk menjaga keberlanjutan sosial dan lingkungan.

Kegiatan ini sejalan dengan visi BBJ untuk menciptakan masyarakat yang lebih peduli terhadap isu sosial dan lingkungan, serta mengedukasi publik tentang pentingnya pengelolaan makanan yang lebih baik. Dengan partisipasi aktif dari berbagai pihak, diharapkan program ini dapat terus berkembang dan memberikan dampak positif bagi masyarakat.